JURNALIS.co.id – Momen kebersamaan kerap terasa lebih hangat di tengah perayaan hari-hari besar seperti Imlek dan bulan Ramadan, yang sudah di depan mata. Rumah sering menjadi pusat berkumpul, seperti open house, buka puasa bersama, hingga masak bareng keluarga. Dapur pun berubah jadi ruang interaksi, tempat cerita dibagi sambil menyiapkan hidangan favorit untuk dinikmati bersama.
Seiring meningkatnya aktivitas memasak di rumah, kehadiran kitchen appliances yang andal menjadi kebutuhan penting. MODENA, brand yang telah lama dipercaya masyarakat di kategori dapur, menghadirkan beragam solusi oven yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan setiap rumah tangga. Didukung teknologi modern, produk oven MODENA dirancang untuk membantu memaksimalkan proses memasak, mulai dari baking hingga hidangan rumahan untuk acara kumpul keluarga.
Ferdy Sudarman, Branch Manager MODENA Pontianak menjelaskan MODENA menghadirkan dua pilihan oven yang praktis untuk mendukung momen kebersamaan di rumah. “Untuk dapur dengan ruang terbatas, Microwave Convection MV 5536 CBBK bisa menjadi solusi karena sudah dilengkapi tiga mode memasak (konveksi, grill, dan kombinasi), sehingga fleksibel untuk berbagai jenis masakan. Untuk kebutuhan memasak yang lebih intens, Built-in Electric Oven BO 1682 CABK hadir dengan kapasitas lebih besar dan fitur grill turnspit, memungkinkan proses memanggang daging secara merata sambil berputar,” ujarnya.
Dengan oven yang tepat, proses menyiapkan masakan untuk acara kumpul di rumah akan terasa lebih praktis tanpa mengorbankan rasa dan kualitas. Microwave Convection MV 5536 CBBK dan Built-in Electric Oven BO 1682 CABK dari MODENA menjadi rekomendasi oven yang tepat dengan fleksibilitas memasak yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan skala acara. Berikut beberapa di antaranya:
Masak Praktis untuk Open House di Dapur Kecil
Microwave oven cocok untuk rumah dengan ukuran dapur yang lebih ringkas atau kebutuhan memasak yang tidak terlalu besar. Microwave Convection MV 5536 CBBK menjadi pilihan ideal bagi keluarga yang sering memasak untuk acara di rumah tapi menginginkan perangkat yang hemat ruang dan mudah digunakan.
Meski hadir dengan kapasitas 31 liter, fungsi MV 5536 CBBK sudah optimal. Microwave ini dilengkapi tiga mode pemanas yang dapat disesuaikan dengan jenis masakan. Mode konveksi cocok untuk memanggang kue dan pastry, mode grill untuk memberikan tekstur kecokelatan pada permukaan makanan, sementara mode kombinasi memungkinkan proses pemanasan dan pemanggangan berjalan bersamaan untuk hasil yang lebih maksimal.
Salah satu hidangan favorit untuk acara keluarga di Pontianak adalah kue bingke, kue tradisional khas Kalimantan Barat yang sering disajikan sebagai hidangan pembuka saat Imlek atau kumpul keluarga. Kue bingke memiliki tekstur lembut yang membutuhkan suhu stabil agar tidak menjadi keras saat dipanggang. Dengan mode konveksi pada MV 5536 CBBK, panas dapat tersebar merata selama proses memasak. Teknologi Inverter pada produk ini membuat suhu panas lebih konsisten di seluruh sisi oven, sehingga tekstur kue tetap lembut dan matang sempurna.
Selain kue tradisional, risoles panggang juga bisa menjadi alternatif camilan yang lebih sehat untuk acara keluarga atau buka puasa bersama. Untuk menu ini, mode kombinasi dapat digunakan agar isi risoles matang hingga ke bagian dalam dan mode grill membantu menciptakan lapisan luar yang tetap garing tanpa perlu digoreng. Kehadiran 5 Power Level memudahkan pengaturan suhu sesuai kebutuhan, sehingga kulit risoles tidak menjadi keras dan isi tetap lembut.
Rekomendasi Oven Agar Masak Besar Lebih Efisien
Untuk kebutuhan memasak dalam jumlah besar, built-in oven menjadi solusi yang lebih optimal. Dengan kapasitas yang lebih besar dan fitur pemanggangan yang lebih lengkap, built-in oven memungkinkan proses memasak lebih efisien untuk hidangan yang membutuhkan waktu lebih lama dan porsi lebih banyak. Built-in Electric Oven BO 1682 CABK dari MODENA dirancang untuk menjawab kebutuhan tersebut.
Salah satu hidangan yang identik dengan momen perayaan adalah nastar, yang kerap dibuat dalam jumlah banyak untuk dibagikan ke keluarga atau kerabat. Dengan kapasitas hingga 80 liter, BO 1682 CABK bisa memanggang beberapa loyang nastar sekaligus. Teknologi convection membantu mendistribusikan panas secara merata ke seluruh ruang oven, sementara pintu oven dengan tiga lapis kaca menjaga kestabilan suhu selama proses memanggang. Hasilnya, nastar matang merata dengan warna keemasan yang pas, tidak terlalu kering, dan tidak overbaked.
Selain kue kering, built-in oven ini juga ideal untuk mengolah hidangan utama seperti ayam panggang utuh hingga kambing guling menggunakan grill turnspit. Pada proses memanggang daging berukuran besar menggunakan oven biasa, tingkat kematangan yang tidak merata kerap menjadi tantangan. Dengan BO 1682 CABK, konsumen bisa menggunakan sistem pemangganan berputar, sehingga daging matang secara lebih merata di seluruh sisi. Proses pemutaran ini juga membantu lemak dan sari daging meleleh secara alami, sehingga tekstur daging tetap juicy.
Untuk kebutuhan memasak dalam durasi panjang, BO 1682 CABK telah dilengkapi cooling system yang membantu menjaga suhu oven tetap stabil dan mencegah risiko overheat. Fitur ini membuat oven tetap nyaman digunakan meski harus bekerja selama berjam-jam, khususnya pada masakan dengan kapasitas besar.
Beragam produk oven MODENA, termasuk Microwave Convection MV 5536 CBBK dan Built-in Electric Oven BO 1682 CABK, dapat ditemukan melalui mitra dealer resmi MODENA di Pontianak, seperti Multi Depo dan Surya Makmur Elektronik. Selama periode 1–18 Februari 2026, konsumen berkesempatan mengikuti tarik angpao berhadiah untuk setiap pembelanjaan minimal Rp2.500.000, khusus di mitra dealer tersebut. Untuk Informasi lebih lanjut mengenai produk-produk, tips, trik, dan program MODENA, kunjungi situs resmi MODENA di www.modena.com atau ikuti akun Instagram resmi di @modenaindonesia. (hen)
Discussion about this post